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41.
Administración de comedor y bar / María del Carmen Morfín Herrera.

por Herrera, María del Carmen Morfín.

Edición: 2a ed. (reimp.. 2010)Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: México, D.F. : Trillas, 2006Acceso en línea: table of contents Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: PANAMÁSignatura topográfica: 647.95 M819 (1), CHORRERASignatura topográfica: 647.95 M819 (1).

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42.
Departamento de reservaciones / Claudia Hernández Castillo

por Hernández Castillo, Claudia.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Editor: México : Trillas, 2010Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: CHORRERASignatura topográfica: 647.94 H4301 (1).

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43.
Administración del servicio de alimentos / Julia Reay

por Reay, Julia.

Edición: (reimp. 2010.)Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: México : Editorial Trillas, 2008Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: PANAMÁSignatura topográfica: 643.4 R239 (1), CHORRERASignatura topográfica: 643.4 R239 (1).

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44.
Gestión y gerencia empresariales : aplicadas al siglo XXI / Edgar Van Den Berghe R.

por Van Den Berghe Romero, Edgar.

Edición: 2a ed.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Bogotá : ECOE, 2010Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: CHORRERASignatura topográfica: 648.4 B4539 (1).

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45.
Introducción a los negocios / William G. Nickels, James M. McHugh, Susan M. McHugh ; traducción, Yolanda Francis ; revisión técnica, Fernando Beristain, Claudia Iglesias, Pedro Javier Mas Perea

por Nickels, William G | McHugh, James M | McHugh, Susan M.

Edición: 3a ed.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso Idioma: Español Lenguaje original: Inglés Editor: Madrid : McGraw-Hill, Interamericana de España, [1997]Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: PANAMÁSignatura topográfica: 650 N533 (1).

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46.
Logística integral : una propuesta práctica para su negocio / Miguel David Rojas López, Erica Yaneth Guisao Giraldo, José Alejandro Cano Arenas

por Rojas López, Miguel David.

Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Editor: Bogotá : Ediciones de la U, 2011Acceso en línea: Acceda aquí Para tener acceso al libro en línea, ingrese al Uonline. Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: PANAMÁSignatura topográfica: 658.5 R6381 (1).

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47.
Gestión logística integral : las mejores prácticas en la cadena de abastecimientos / Luis Aníbal Mora García

por Mora García, Luis Anibal.

Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Editor: Bogotá : Ecoe, 2008Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: PANAMÁSignatura topográfica: 658.5 M79g (2), CHORRERASignatura topográfica: 658.5 M79g (1).

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48.
Marketing : fundamentos científicos y empresariales / Elena Delgado Ballester, Miguel Hernández Espallardo, Hector Augusto Rodríguez Orejuela

por Delgado Ballester, Elena | Hernández Espallardo, Miguel | Rodríguez Orejuela, Hector Augusto.

Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Editor: Bogotá : Ecoe Ediciones, 2009Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: PANAMÁSignatura topográfica: 658.8 D3784 (1), SANTIAGOSignatura topográfica: 658.8 D3784 (1), CHORRERASignatura topográfica: 658.8 D3784 (1).

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49.
Cultura organizacional y estilos de dirección orientados al mercado / Dagoberto Páramo Morales, Elías Ramírez Plazas, Alfonso Rodríguez Ramírez

por Páramo Morales, Dagoberto | Ramírez Plazas, Elías | Rodríguez Ramírez, Alfonso.

Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Editor: Bogotá : Ecoe Ediciones, 2009Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: PANAMÁSignatura topográfica: 658.8 P2126 (1), CHORRERASignatura topográfica: 658.8 P2126 (1), CHITRÉSignatura topográfica: 658.8 P2126 (1).

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50.
Gerencia del servicio : la clave para ganar todos / Jorge Eliécer Prieto Herrera.

por Prieto Herrera, Jorge Eliécer.

Edición: 2a ed.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Bogotá : Ecoe Ediciones, 2010Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: PANAMÁSignatura topográfica: 658.812 P9338 (1), CHITRÉSignatura topográfica: 658.812 P9338 (1).

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51.
Administración moderna de hoteles y moteles / Gerald W. Lattin

por Lattin, Gerald W.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Trillas, 2008Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: PANAMÁSignatura topográfica: 658.91 L356 (2).

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52.
Dirección de ventas : organización del departamento de ventas y gestión de vendedores / Manuel Artal Castells

por Artal Castells, Manuel.

Edición: 9a ed.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: México : Alfaomega, 2011Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: SANTIAGOSignatura topográfica: 658.81 Ar757 (1), PANAMÁSignatura topográfica: 658.81 Ar757 (1).

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53.
Marketing para emprendedores / Alejandro Schnarch Kirberg, David Schnarch González.

por Schnarch Kirberg, Alejandro | Schnarch González, David.

Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Editor: Bogotá : Ecoe Ediciones, 2010Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: SANTIAGOSignatura topográfica: 658.802 Sch572 (1), CHORRERASignatura topográfica: 658.802 Sch572 (1).

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54.
Evaluación operacional y financiera : aplicada a la industria hotelera / Adolfo Scheel Mayenberger

por Scheel Mayenberger, Adolfo.

Edición: 3a. ed.Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Editor: Bogotá : Universidad Externado de Colombia, 2010Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: PANAMÁSignatura topográfica: 658.15 Sch22 (1), CHORRERASignatura topográfica: 658.15 Sch22 (1).

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55.
Introducción a la teoría general de la administración / Idalberto Chiavenato ; ed. Martha Edna Suárez Rios ; rev. tec. Luis Hernando Ramírez Reyes : tr. Germán Villamizar

por Chiavenato, Idalberto, 1929-.

Edición: 4a. edTipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Editor: Bogotá : McGraw-Hill, 1995Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: PANAMÁSignatura topográfica: 658 C431in (1).

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57.
Fundamentos de finanzas corporativas / Stephen A. Ross, Randolph W. Westerfield, Bradford D. Jordan; tr. Jaime Gómez Mont; rev. tec. María Fernanda Gómez Albert, Mario González Valdes

por Ross, Stephen A | Westerfield, Randolph W | Jordan, Bradford D.

Edición: 5a ed.Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Editor: México : McGraw-Hill, 2001Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: PANAMÁSignatura topográfica: 658.15 R7331fu (1).

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58.
Empresas que perduran : principios exitosos de compañías triunfadoras / James C. Collins y Jerry I. Porras ; tr. Jorge Cardenas Nannetti

por Collins, James C | Porras, Jerry I.

Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: ; Audiencia: Especializado; Editor: Barcelona : Norma, 1995Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: PANAMÁSignatura topográfica: 650.1 C6921 (1).

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59.
Fundamentos de administración / Carlos Ramírez Cardona

por Ramírez Cardona, Carlos.

Edición: 3a. ed.Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Editor: Bogotá : Ecoe Ediciones, 2009Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: PANAMÁSignatura topográfica: 658 R1452 (1), CHORRERASignatura topográfica: 658 R1452 (1). Prestado (1).

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60.
A la carga! (Gung Ho!) : cómo aprovechar al máximo el potencial de las personas en su empresa / Ken Blanchard, Sheldon Bowles ; ed. María del Mar Ravassa ; tr. Adriana de Hassan

por Blanchard, Ken.

Tipo de material: Artículo Artículo; Forma literaria: Editor: Barcelona : Norma, 1999Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: PANAMÁSignatura topográfica: 658.3 B5922 (1).

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