Administración del servicio de alimentos / Julia Reay
Por: Reay, Julia
Tipo de material: 
TextoEditor: México : Editorial Trillas, 2008Edición: (reimp. 2010.)Descripción: 253 p. : ilISBN: 9789682473159; 9682473152Tema(s): Turismo -- AdministraciónClasificación CDD: 643.4
| Tipo de ítem | Ubicación actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems |
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Libros
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CHORRERA | Colección General | 643.4 R239 (Navegar estantería) | e.1 | Disponible | 000789 | ||
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Libros
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PANAMÁ | Colección General | 643.4 R239 (Navegar estantería) | e.1 | Disponible | 000790 |
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