TY  - BOOK
AU  - Franco Lopez,Armando
TI  - Administración de la empresa restaurantera
SN  - 978-968-24-6937-4
U1  - 658.15 21
PY  - 2004///
CY  - México
PB  - Trillas
KW  - Restaurantes
KW  - Administración
KW  - Turismo
N1  - Incluye bibliografia (185-186) e índice
ER  -