Franco Lopez, Armando.
Administración de la empresa restaurantera / Armando Franco López. - México : Trillas, 2004. - 192 p. : il. ; 24 cm.
Incluye bibliografia (185-186) e índice.
978-968-24-6937-4
Restaurantes--Administración.
Turismo
658.15 / F8481
Administración de la empresa restaurantera / Armando Franco López. - México : Trillas, 2004. - 192 p. : il. ; 24 cm.
Incluye bibliografia (185-186) e índice.
978-968-24-6937-4
Restaurantes--Administración.
Turismo
658.15 / F8481
